KNOWLEDGE

WORLD WHISKY DAY – TU CE SĂRBĂTOREȘTI?

MJ

Totul a început cu cel mai mare scriitor despre whisky, cu un stil faimos, cunoștințe nelimitate și o personalitate ce l-a făcut cunoscut. Numele lui este același cu al regelui ... Read More »

WHISKEY BOURBON FILTRAT PRIN CĂRBUNE DE ARȚAR

STEAGUL STATULUI TENNESSEE

O știre tulburătoare răzbate din Nashville. Oamenii legii din Tennessee discută pe seama unei noi propuneri de lege prin care vor să definească distilatul din Tennessee ca fiind un bourbon ... Read More »

MIDDLE CUT SAU INIMA WHISKY-ULUI

AberlourDistilleryProduction3

În procesul de distilare sunt mai mulți parametrii ce trebuie urmăriți și care au o influență decisivă asupra produsului final. Unul din cei mai importanți factori este fără doar și ... Read More »

MATURAREA WHISKY-ULUI: RĂBDARE VS CASH FLOW

MANAGING BARRELS

O îmbuteliere standard de single malt scotch whisky în general este învechită între 10 și 12 ani și poate ajunge până la 30 de ani, după care întâlnim și cazuri ... Read More »

GREAT THINGS TAKE TIME

GLENFIDDICH 12 YO

Lucrurile bune au nevoie de timp, iar în cazul whisky-ului această regulă se poate aplica cu succes, dar nu totdeauna trebuie să ținem cont de acest fapt pentru că există ... Read More »

DUTY FREE WHISKY PENTRU CĂLĂTORI

TRAVEL RETAIL

Dacă de obicei călătorești pe calea aerului, magazinele Duty Free, Travel Value ori Travel Retail îți sunt desigur familiare. Beneficiul lor este că adesea îți este permis să cumperi whisky ... Read More »

MOONSHINE WHISKEY

JACK DANIEL UNAGED RYE

Adesea în filmele americane cu rednecks îmbrăcați în tradiționala salopetă albastră prinsă doar într-o bretea se regăsește termenul de moonshine whiskey. Ce este moonshine whiskey? Moonshine whiskey este un distilat ... Read More »

CE ESTE “A DRAM OF WHISKY”?

OTXX1707

Poate că mereu ne-am întrebat ce este one dram și de ce se numește astfel. Cea mai simplă explicație care îmi vine în minte este că one dram înseamnă o ... Read More »

DE LA CEL MAI IEFTIN SCOTCH LA ULTRA PREMIUM BLEND

RSTTH 2

Lumea whisky-ului blended este una a contrastelor. Este sortimentul cel mai popular și vândut în lume, deoarece este mai accesibil. Acest lucru este valabil pentru mărcile de volum care produc ... Read More »

BLENDING IS ART – CE ESTE UN BLENDED WHISKY/WHISKEY?

BLENDING IS ART LOOP

Marea majoritate a whisky-ului de pe piață este compus din amestecuri de distilate și doar un mic procent este reprezentat de îmbutelieri single malt. La origine primele băuturi distilate erau ... Read More »