DEGUSTARE LAPHROAIG PENTRU MEMBRII CLUBULUI WHISKYPEDIA

DEGUSTARE LAPHROAIG PENTRU MEMBRII CLUBULUI WHISKYPEDIA

Membrii clubului Whiskypedia s-au reunit din nou în seara zilei de 27 februarie cu ocazia degustării a trei sortimente de whisky afumat din gama Laphroaig. A fost o sesiune restrânsă datorită numărului limitat de locuri disponibile la Cioccogelateria Bacio din București, gazda noastră foarte primitoare. Bineînțeles, degustarea a fost completată  și cu o sesiune de pairing cu ciocolată neagră Venchi cu 75% cacao. A fost prima sesiune organizată de clubul nostru care a avut drept subiect gama unei distileri din Islay, zonă scoțiană celebră pentru distilatele cu aromă și gust greu de turbă. A fost una din cerințele membrilor noștri și ne bucurăm că am reușit să organizăm această degustare. Au fost puse la încercare trei sortimente din gama Laphroaig. Am început cu clasicul 10 Years Old, urmat apoi de aromatul Quarter Cask, pentru ca la final să degustăm puternicul Triple Wood. Apoi, membrii clubului au experimentat asocierea whisky-ului cu aromă de turbă cu trei sortimente de ciocolată neagră Venchi cu 75% cacao. Cele mai apreciate îmbutelieri dintre cele degustateau fost cele Laphroaig Quarter Cask și 10 Years Old, membrii clubului aprecind îmbinarea armonioasă dintre aroma grea a fumului de Islay și notele dulci ale acestor două distilate de la Laphroaig. Mulțumim Cristalex, Bacio și Venchi pentru susținerea acordată în organizarea acestui eveniment.

FOTO: Ovidiu Tăbăcaru©

About Dragoș Băltățeanu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>